إفطار خفيف ولذيذ
- حبة كبيرة بيض منزوع القشر ومسلوق
- 2 ملعقة كبيرة جبن فيتا
- مخلل زيتون
- حلقات خيار وطماطم
- كوب من عصير البرتقال الطازج
- ملح وفلفل
- زيت زيتون
- رغيف خبز لبناني أو قطعة من التوست
- 1 لسلق البيضة: في وعاء نضع ٢ كوب من الماء ونتركهم على النار حتى الغليان
- 2 بعد غلي الماء نضع قطرات من الخل ورشة ملح
- 3 نكسر البيضة في طبق صغير ثم ننزل بها في الماء المغلي بهدوء
- 4 نترك البيضة لتسلق تماما حوالي ٤ إلى ٥ دقائق
- 5 نخرج البيضة من الطنجرة باستخدام ملعقة شبكية
-
6
نرش فوقها ملح وفلفل وقليل من زيت الزيتون
- 7 تقدم بجانب الجبن والخبز وألف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
